





這支的成分表和桑椹含咖啡因版對照,差別只有一項:瓜拿納萃取物。口味、質地、營養標示都一樣,每份 10 公克含 9.3 公克碳水化合物、34.8 大卡。做成兩個版本,是為了讓咖啡因變成你可以自己開關的選項,而不是買補給就得一起買下去。
下班後的夜跑、睡前四小時開始的長課表、已經喝過賽前飲的比賽日——這些時候你缺的是碳水,不是再一次的咖啡因。長距離比賽的前半段也常用無咖啡因版本,把含咖啡因的留到後段再拿出來。
對咖啡因敏感、心悸過、或單純不想在傍晚之後碰咖啡因的人,這支是預設選項。
基底是柑橘果膠(Pectin),水溶性膳食纖維,本身具膠凝特性,所以不需配水就能入口。配方另含甜菜根萃取物,以及鈣、鎂、磷、鋅、鐵、維他命 C、B 群、A、D、葉酸、生物素、碘等綜合維他命與礦物質。桑椹濃縮果汁帶來偏果香的酸甜,是四款裡口味最溫和的一支。


同樣是每份 10 公克,桑椹口味含 9.3 公克碳水化合物、34.8 大卡,比百香果口味高一些。差別來自濃縮果汁本身的糖分組成,不是配方刻意做的加減。如果你在算每小時要吃進多少碳水,這個數字值得記一下。
市面上的運動軟糖多半用明膠做基底,或是在外層裹一層糖衣。脈衝星選了柑橘果膠(Pectin)。果膠是水溶性膳食纖維,遇水會形成黏稠的膠體,這是它在食品裡被當成膠凝劑的原因,也是這款軟糖不用配水就能吞下去的原因。
不用配水,聽起來是小事,實際跑起來不是。補水站之間、爬坡途中、自行車的下坡段——需要補給的時機很少剛好落在你手邊有水的時候。撕開、放進嘴裡,這件事就結束了。
含咖啡因版本添加瓜拿納(Guarana)萃取物,包裝上標示為「天然咖啡因」。無咖啡因版本不含這一項,其餘配方完全相同——你可以依課表時段或比賽段落自己搭配,前半場吃無咖啡因、後半場換含咖啡因,是滿多人的用法。


